recipe ; blueberry & cherry cream pie

posted on 06 Feb 2013 10:00 by melomint directory Food
วันนี้ขโมยสูตรมาอีกแว้ววววววว
ขอบอกเลยว่า ขนมนี้ อร่อยมาก ชอบกินกันทั้งบ้านเลย > <
 
.
 
 
มี 3 ชั้น ด้วยกัน แบ่งอธิบายเป็นชั้นๆ ไปดีกว่า
 
ชั้น pie    (ชั้นล่างสุดนั่นแหละ)
 
 
 
 
ใช้บิสกิต หาซื้อได้ที่เทสโก้ หรือท็อปส์ หรือวิลล่ามาร์เก็ตก็ได้ มาบดๆๆ เอาไม้ทุบๆ
ทำไงก็ได้ให้มันละเอียดน่ะ -.-
ต่อไปก็เวฟเนยเค็ม 60 กรัม ให้ละลาย มาใส่ในบิสกิตที่บดละเอียด คนให้เข้ากัน (มันหอมมากกกก)
 
 
เอามาใส่ถ้วยเล็กๆ กะให้พอดี (ใส่ให้หมด และเท่าๆกันทุกอัน)
 
 
ใช้ไม้หรือก้นแก้วอะไรก็ได้ มากดให้มันเนียนเรียบเท่ากัน
 
ส่วนฐานโอรีโอ้ก็เหมือนกัน
 
 
ใช้ โอรีโอซองยาวๆ 2 ซอง เอาไส้กลางออก แล้วเอาไปบด หรือเครื่องปั่นก็ได้
ใส่เนยเวฟแล้ว 6 กรัม ลุกให้เข้ากัน
 
 
ใส่แก้วแล้วกดๆ เหมือนฐานบิสกิต
 
ชั้นกลาง

ใช้ครีมชีส 2 กล่องเลย ส่วนละกล่อง
 
 
ปั่นครีมชีสด้วยเครื่องตี หรือจะตีเองก็เมื่อยหน่อย xD
 
 
ผสมมะนาว 6 ช้อนชา นมข้นหวาน 2/3 ถ้วย
นมจืดคิดจากส่วนนมข้น นมข้น 2 ส่วน ใช้นมจืด 4 ส่วน (เอานมข้นไปคูณ2=นมจืด)
จะได้แบบนี้....
 
 
ค่อยๆ เอามาผสมครีมชีสแล้วตีให้เข้ากันทีละน้อย จนหมด ก็เสร็จแล้ว
เอาไปตักใส่แก้วได้เลย
 
 
เสร็จทั้ง 2 ส่วนจะเป็นแบบนี้เลย
 
 
มันจะยังไม่เเนียน เป็นก้อนๆ (เพราะมันเหนียวและข้นมากๆ)
เราต้องมาเขย่าๆ เคาะๆ ตอนนี้สนุกมาก เล่นเพลิน มากกก 55555555
จะเรียบเนียนแบบนี้เลยยย
 
 
ชั้นบน (ชั้นนี้ง่ายสุดๆเลย)
 
ก็แค่เอาเชอรี่ ซื้อสำเร็จรูปมาเลย
 

 
เอามาเทใส่เป็นหน้ามัน เสร็จเรียบร้อยแล้วจ้าาาา ;DD
 
 
 
 
 
 
มาโชว์เชอรี่เน้นๆๆๆ มันน่ากินมมว่ากกกกกกก *0*
 

Comment

Comment:

Tweet

big smile

#25 By Sandra Cooley on 2013-04-20 00:47

so cute!

#24 By Keith Hummel on 2013-04-16 13:56

sweet!

#23 By Joel Cole on 2013-04-15 03:18

hmmm... blueberry cheesecake.. my fave!

#22 By Tristan Alsop on 2013-04-14 02:03

sweet!

#21 By Charli Philipp on 2013-03-20 02:20

hmmm..yummy! i'd rather eat than make it. lol!

#20 By Zachary Kenyon on 2013-03-19 10:43

I'm drooling...

#19 By Zane Wylde on 2013-03-18 11:31

Looks easy as pie!

#18 By Billie Thaler on 2013-03-18 10:29

I'm drroooollliinnnggg!!!!

#17 By Michael Pincus on 2013-03-14 13:04

good info for baking....

#16 By Rufus Bare on 2013-03-14 01:51

Yummmyyy!!!

#15 By Martha Mikesell on 2013-03-12 13:36

Thanks for sharing the recipe. Do you have the recipe for Canoli? Pls share.. thanks!

#14 By Sean Felix on 2013-03-12 12:13

Can't wait to give it a try!

#13 By Denise Gage on 2013-03-11 20:05

All these food is making me really hungry!

#12 By Kelli Lambert on 2013-03-11 19:33

Thanks for sharing this! Good job!

#11 By Leo McDole on 2013-03-11 12:48

love blueberry cheesecake!

#10 By Koby Jull on 2013-03-05 22:54

#9 By Amy Vickery on 2013-03-01 00:41

#8 By K@pong on 2013-02-24 22:23

looks very easy to make...

#7 By Cameron Bussell on 2013-02-14 08:03

aw looks very yummy!

#6 By Darlene Atkins on 2013-02-14 06:58

looks easy to create... big smile

#5 By Margaret Buck on 2013-02-12 23:26

this looks really delicious!

#4 By Andrew Alkire on 2013-02-11 18:06

oohhh... blueberry cheesecake!

#3 By Elva Madsen on 2013-02-08 19:17

looks really delicious...

#2 By Steve Pridgen on 2013-02-08 18:19

YUM! big smile

#1 By Michael Millman on 2013-02-06 23:25